В днешния пост ще Ви представя торти, които направих за моите празници тази година. Първата е за денят на майката-торта червено кадифе и много лек и ненатрапчиво сладък крем от маскарпоне, шоколадов крем Филаделфия и разтопен тъмен шоколад. Между отделните блатове сложих и резанчета банан. Получи се много лека и приятна торта.
И втората торта, която бе за рождения ми ден. Основата бе флан-крем като крем карамел, но по-гъст.След това експериментирах с декорация-бита сметана, макаруни, пресни ягоди и еклерчера-за всеки по нещо. Получи се много лека и приятна торта.
