Това е един мой много любим десерт. Признавам си не го правя често вкъщи, дори сега се сетих за него благодарение на многото банани, които децата упорито отказват да ядат. Обожавам банановия хляб с орехи,но тъй като направих този десерт за цялото семейство,а не всеки обича ядки, използвах съвсем изчистена рецепта.
В банановия хляб замених маслото с ябълково пюре. Ако използвате пюрето, слагате половината от количеството, посочено за маслото.
На снимките моят бананов хляб е направен с двойна доза.
Ако Ви остане повече от 3-4 дена,може да ползвате и тостер за по-приятен аромат и вкус. Също така, банановият хляб може да съхранявате във фризера до 3-4 месеца.
- Рецепта за бананов хляб:
- 2-3 зрели банана (обелени и нарязани)
- 1/3 ч.ч. разстопено масло
- 1 ч.л. сода за хляб
- щипка сол
- 3/4ч.ч. захар
- 1 разбито яйце
- 1ч.л. ванилов екстракт
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- Ето и малко снимки от поредния ми бананов хляб,който приготвих за моите деца.
No comments:
Post a Comment