След тези студове, всички сме зажъдняли за малко пролетно настороение, за малко цвят и аромат. Студът,който ни скова през последните няколко дена, предизвика в мен неистово желание да направя някоя цветна пролетна тортичка...
А тази тортичка е за наши приятели. Реших и на тях да им поднеса малко пролетен аромат под формата на торта :)
Тортата е с ванилови блатове,а кремчето е ягодово. И за да няма сърдити, тортата е зафилена с шоколадов маслен крем и леко покрита с шоколадов ганаш. Имаме си и малко ядки -филирани бадеми и цветенца от маслен крем. Масленият крем го разделих на две и го оцветих в лилаво и розово. Използвах,така популярните в последно време руски накрайници за пошове. Е,определено,не ми се получиха цветята като на клипчетата,които изгледах. Дали защото държахкремът по-дълго на стайна температура, дали защото нямам опит с тях, не знам. Но времето ще покаже,защото сериозно съм решила да се захвана с екпериментите :)
Е, това бе първият опит. Дано поне тортата да е вкусна и да се хареса на нашите приятели. Но това,ще разберем малко по-късно :)
No comments:
Post a Comment