А това ще бъде един много кратък, поздравителен пост,специално за моя съпруг, който днес има имен ден...Да ни е жив и здрав, да продължава да бъде все такъв любящ съпруг и баща и да ни издържа на капризите...:)
Естествено, за всеки празник аз правя по някоя тортичка :) И този път не изневерих на тадицията. Този път бях решила да е нещо лекичко, подходящо за летните горещини (не че има горещини,но поне астрономическото лято дойде) и веднага ми дойде идеята за чийзкейк.
Основата е от натрошен лимонов блат,като трохичките са "слепени" с кокосово олио. Самият чийзкейк е по страндартна рецепта (която навсякъде из нета може да намерите), само дето му добавих сладко от кайсии. Отгоре го декорирах с натрошени шоколадови бисквитки-пурички,а по средата добавих резенчета от сушените кайсии от сладкото.
За разкош добавих и червени боровинки и цели,сурови бадеми. И ето го моят десерт - бърз, лесен, ароматен и неустоимо вкусен.
Честит празник на всички именици днес! Носете с гордост името си! Весел празник!
No comments:
Post a Comment