Topsy Turvy cake

Честит празник на майката

Със следващата торта искам да поздравя всички майки с настъпващия празник.Тази година е на 13.05.2012. Празнува се всяка година втората неделя на месец май.

Бъдете здрави и щастливи, гордейте се с децата си и им показвайте любовта си. Бъдете до вашите любими създания във всеки един миг, подрепяйте ги в неизбежните предизвикателства на живота, вдъхвайте им сила и увереност. 

Нека на този ден покажем любовта и признателността си към хората, които са ни отгледали и възпитали, към тези които ни обичат безрезервно и които са винаги до нас.

Тортата,която реших да посветя на този празник е в стил Topsy Turvy. Както външната декорация е много разнообразна,така и вътрешността е комбинация от ванилови и какаови блатове, слепени с малинов крем. Тортата е покрита с шоколадов ганаш и шоколадов фростинг,а след това е покрита с фондан.

Надписът "I love U" посвещавам на моите деца!